Ürettiğimiz süt Avrupa Birliği normlarında kabul edilen kriterlere göre değerlendirilir. Süt kalitesi somatik hücre, bakteri yükü ve kuru madde oranı ile ölçülür.
Kriter
- Somatik Hücre Sayısı
- Bakteri Yükü
- Kuru Madde Oranı
Feyz Çiftliği Ortalamaları
- 250.000
- 9.000
- 12,8
AB Normları
- Max : 400.000
- Max : 100.000
- Min : 11,8
Bu üretim değerleri çiftliğimizde günlük olarak kontrol ediliyor. Kurulduğumuz günden bugüne, ticaret ortağımıza en kaliteli sütü sunmak ana hedefimiz olmuştur.
Avrupa Birliği Kalite Standartları Üstünde Üretim
Feyz Çiftliği – Yağ: 3,6% ortalama
AB Normları – Yağ: —
AB Normları – Yağ: —
1
Feyz Çiftliği – Kuru madde: %12.8
AB – Kuru madde: min %11.8
AB – Kuru madde: min %11.8
2
Feyz Çiftliği – Protein: %3,3 ort
AB – Protein: %3,4 ort
AB – Protein: %3,4 ort
3
Feyz Çiftliği – Bakteri: 9.000
AB – Bakteri: max 100.000
AB – Bakteri: max 100.000
4
Feyz Çiftliği – S. hücre: 250.000
AB – S. hücre: max 400.000
AB – S. hücre: max 400.000
5