Kasap Sucuk Üretimi

Geleneksel Kasap Sucuk

Türk kültüründe çok köklü bir yapıya sahip olan sucuk, kasabımız tarafından doğal yöntemlerle özel bir şekilde hazırlanır. Bilhassa sonbahar mevsiminin başlaması ile birlikte kasap sucuk ürünleri, neredeyse her eve giren et ürünleri arasında yer almaktadır. Tuz, sarımsak, acı ve baharat gibi lezzetlerin et ile buluşmasını sağlayan sucuk; ızgarada, tavada, omletlerde, mangalda veya bir tost içerisinde apayrı bir lezzet oluşturmaktadır.
 

Yetişkinler tarafından favori et ürünleri arasında görülen kasap sucuk, özellikle çocuklar açısından da hem sağlıklı hem doyurucu hem de keyifli bir tercih olmaktadır. Bilhassa sucuklu yumurta, sabah kahvaltılarında ülkemizin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olduğu için bu açıdan da kasap sucuk seçilmesi daha doğru bir sonuç oluşturmaktadır.
 

Sucuk içeriğinde de özellikle yağ oranının doğru ayarlanması, sarımsak ve baharatın tam kıvamında katılması sayesinde eşsiz bir lezzet elde edilebilir. Bu sayede tavada çıkardığı ses, ortaya çıkardığı görüntü ve koku ile iştaha daha büyük bir katkı sunmaktadır. Bu nedenle sağlıklı ve keyifli tüketimler için özellikle çocuklu aileler tarafından kasap sucuğu ürünümüz tercih edilebilir.